EVENTOS

Si estás interesado o interesada en saber más de este curso entra aquí:

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Alimentación despierta, cocina intuitiva y comida atenta es una serie de talleres mensuales que comenzará el viernes 16 de noviembre en horario de 18:00 a 21:00 horas donde iremos aprendiendo a conocer los alimentos, su influencia en nosotros y en nuestras emociones, haremos recetas sencillas, descubriremos la alimentación estacional, aprenderemos a leer etiquetas nutricionales, así como a combinar los alimentos para su mayor digestibilidad, a ser consumidores responsables, a como cocinar para las intolerancias o alergias, a comer atentos y mucho más.

En cada taller, se impartirá una parte de educación nutricional y otra de práctica, enseñando una o dos recetas caseras, sencillas según la estación del año.

Se impartirá en El Templo de Las Mariposas, en la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria. Un viernes al mes en horario de 18:00 a 21:00 horas. Al final degustaremos la receta que elaboremos.

A cargo de Irene Ramos Monzón, técnico superior de dietética y nutrición, educadora y terapeuta nutricional.

El precio de cada taller es de 35€. Se darán apuntes, aunque pueden llevar cuaderno, bolígrafo y grabadora.

Para reservar tu plaza has de escribir al correo irene.ramos@vivecomeama.com o al whatsapp 650 42 88 73, se reserva por medio de ingreso o transferencia bancaria hasta dos días antes de cada encuentro.

El próximo 17, 18 y 19 de agosto nos retiramos del mundanal ruido hacia las montañas ancestrales de la isla de Gran Canaria, en un encuentro de silencio, yoga y meditación. Es una oportunidad para desconectar de la vida rutinaria y del estrés en un entorno que invita al recogimiento y a un bello viaje hacia nuestro interior. Este retiro está pensado para descansar de nuestra mente, para ser consciente de cada instante y de cada movimiento que realizamos de forma automática, es un encuentro para apagar el piloto automático que usamos a la hora de vivir, comer, mirar, tocar y relacionarnos.

Para ello hemos confeccionado un programa que fluye con estos contenidos, aunque cada grupo es un ente vivo y se podrá adaptar con cada encuentro.

Prácticas de:

• Mindfulness
  
• Yoga Kundalini.
  
• Sadhanas matutinas.
  
• Meditación.
  
• Técnicas de respiración.
  
• Baño de arcilla natural del lugar.
  
• Senderismo por el barranco.
  
• Puestas de sol nutridoras.
  
• Momentos de silencio y recogimiento.
  
• Tacto consciente.
  
• Mindful Eating o alimentación atenta.

* El menú contiene únicamente frutas y verduras de la estación. Frutos secos y semillas activadas. La práctica atenta de la comida será con técnicas culinarias sencillas, natural y viva.

El entorno: El Aula de la Naturaleza La Canal está situada en El Pinar de Santiago El Chico, en la cuenca hidrográfica de la Presa de Chira, muy cerca de Cercados de Araña, en la isla de Gran Canaria. La orografía del lugar es producto de la lengua de fuego y lava que salió de la formación del Roque Nublo, dejando un diseño natural único en el mundo. El lugar tiene una cuevas con una temperatura constante todo el año, generadora de isótopos de forma natural y su origen parte del mismo centro de la Tierra. El Aula de la Naturaleza tiene árboles frutales y una piscina con agua de manantial que proviene de la cumbre. La zona es de un absoluto silencio, alejada de cualquier signo de civilización, solo los cuervos y cernícalos pueden oírse, cuando deciden danzar en el cielo. Sin contaminación lumínica, el mejor escenario es el cielo nocturno, que coincidirá con una luna creciente. 

Las plazas son limitadas. Para reservar la tuya hay que pagar la cantidad completa en una cuenta corriente o en una plataforma en la web Venta de entradas del RETIRO DE SILENCIO, YOGA & MEDITACIÓN Para saber más y que tienes que llevar escribe a vivecomeama@gmail.com o al número de whatsapp 650 42 88 73. Si quieres participar, confírmame y te envío ambas modalidades.
Este encuentro lo organizan Domingo Quintana (www.mindfulbrain.es) e Irene Ramos (www.vivecomeama.com).

El encuentro tiene un valor de 160€. Si reservas antes del 10 de agosto tiene un valor de 145€. que incluye: alojamiento, prácticas, comida, actividades, ropa de cama y una toalla de aseo, arcilla.

Habría que llevar ropa de abrigo para dormir, zapatillas abiertas y otras cerradas para senderismo, ropa de yoga, esterilla, cojín, mantita ligera o de viaje, ropa cómoda, traje de baño (bikini o bañador) y toalla de playa.

Evento en facebook: RETIRO DE SILENCIO, YOGA & MEDITACIÓN

En estos próximos meses impartiré un curso sobre Alimentación Natural Saludable que estará dividido en tres módulos distribuidos en un módulo al mes, un sábado por la mañana, en los que abarcaremos temas importantes para conocer una alimentación consciente y despierta. Dará comienzo el 16 de junio y continuará con otros dos módulos en los meses siguientes. Aprovecha esta oportunidad para elegir bien tu alimentación y la de tu familia.

Los contenidos de este curso son:

• Iniciación a una alimentación saludable.
• Clasificación de los alimentos.
• Distribución dietética de los alimentos en el día.
• Alimentación por estaciones.
• Cesta de la compra.
• Etiquetado nutricional.
• Reparto de los nutrientes basado en las calorías y el peso.
• Raciones semanales y diarias.
• Alimentación natural para proteger la salud.
• Combinación de los alimentos para mejorar la digestión.
• Cómo confeccionar ruedas de menús veganas

Como ves, es una oportunidad para conocer los pormenores que desconocemos a la hora de alimentarnos de forma equilibrada, consciente y sin carencias. La sociedad actual carece de información fidedigna sobre la alimentación y es posible que pensemos que estamos bien alimentados, pero lo cierto es que estamos sobrealimentados y posiblemente desnutridos.

Este curso nos ofrece temas básicos de educación nutricional para comprar, cocinar, distribuir las raciones semanales y diarias, qué comer cuando estamos fuera de casa, cómo cocinar según las estaciones y que alimentos nos ofrece la naturaleza según las temporadas y los órganos afectados, entre otros temas importantes a tener en cuenta. Está dirigido tanto a profesionales de la salud como a particulares y familias.

Las fechas previstas están pensadas para que puedas asistir fuera de la jornada laboral. Los sábados en horario de 10:00 a 14:00 horas, distribuidos en tres sábados: 16 de junio, 14 de julio, 4 de agosto. Si trabajaras los fines de semana, coméntamelo, tal vez podamos reunir un grupo un jueves o viernes al mes, durante tres meses.

El curso es presencial y tiene un pago único por los tres módulos. La forma de pago será reservar una cantidad en una cuenta corriente y el resto del pago en el primer módulo del curso.

Si deseas más información o reservar plaza puedes responder a este correo o ponerte en contacto conmigo a través del móvil en el 650 42 88 73.

La dirección es en la calle Remedios, nº 10. 3ª planta (sin ascensor). En Las Palmas de Gran Canaria. Zona Triana-Vegueta.

Gracias por compartir con alguna persona que le puede ser de interés si así lo sientes.